观封河 | “小雪封地，大雪封河”，到了大雪时节，“千里冰封，万里雪飘”，河流冻得坚实，人们可以尽情地滑冰嬉戏。穿着冰鞋，脚蹬冰上，动作轻捷如飞，在冰上刮蹭出各种花样，上演一场冰雪上的花样年华。而滑冰在古时称为冰嬉。北方严寒，有的地方汲水浇成冰山，高三四丈，晶莹光滑，人们缚皮带蹬皮鞋，从山顶挺立而下，以到地而不仆倒者为胜，这种游戏叫做打滑挞。

进入“大雪”节气后，意味着将要进入隆冬时节，御寒成为头等大事。注意风邪和寒邪的侵入，尤其是头部和脚部。对于畏寒怕冷的人，要多穿衣服加强保暖，适当多吃含铁元素和碘元素的食物，如黑木耳、大枣、乳类、海蜇等，有助于提高御寒能力。患有心脑血管病、关节炎、消化系统疾病的人更要注意防寒保暖。除此，要注意保持情绪的稳定、平和，起居和运动有规律。冬季日短夜长，要注意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨练，“必待日光”。

鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥可以和胃补脾，润养肺燥，是养生的绝佳选择。小米有滋阴养血，和胃安眠等功效，而红薯也素有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效，使人“长寿少疾”。