本文作者:佐丹力粥

99%的国人都不了解的紫苏籽,为何让日本人如此钟爱?

99%的国人都不了解的紫苏籽,为何让日本人如此钟爱?摘要: 多吃杂粮好,佐丹力真好!...

   日本人的平均寿命连续20多年世界排名第一 ,2023年5月19日,世界卫生组织发布了《2023年世界卫生统计》,根据该统计,日本的平均寿命为84.3岁,位居世界第一,而全球平均寿命为73.3岁。根据世界人口综述(World Population Review)公布2023年全球平均智商排名,日本平均智商达106.48排在首位,而全球平均智商为82。

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世卫组织(WHO)官网
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世界平均年龄排行前10国家‍‍‍‍‍
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    这不是单一原因促成的,但这跟他们的饮食分不开。日本四面环海,日常捕食的鱼类超过300种以上,相对也会产生一些副作用,据《本草纲目》记载“紫苏,杀一切鱼肉毒”,日本人几乎每天都吃紫苏,各种食品大部分都含有紫苏,将紫苏视为“延命的圣草”;更将紫苏籽誉为“陆地上的深海鱼”。

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   紫苏籽的营养价值很高,含有生命的保护神——OMEGA-3以及丰富的蛋白质、维生素E、维生素B1、缁醇、磷脂和18种氨基酸和钾、锌、钙等多种矿物质。
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    OMEGA-3家族主要成员包含(亚麻酸ALA、DHA、EPA,统称OMEGA-3),世界各地的医学家、营养学家经研究发现,致病的其中一个原因是:我们摄入的OMEGA-3脂肪酸与OMEGA-6脂肪酸严重失衡。要改善代谢问题就需要在饮食中增加OMEGA-3系列的脂肪酸的比例。紫苏籽的OMEGA-3脂肪酸正是陆地植物中含量最高的之一,2.1克α-亚麻酸相当于30克海鱼类食物给人体提供的营养!

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《功能性食品学》(第二版)

    亚麻酸(ALA):大学教材《功能性食品学》原文表述:亚麻酸是人体不可缺少的一种必需脂肪酸,在防治心血管疾病、抗衰老、增强机体免疫力和抗肿瘤等方面都具有明显的效果。世界卫生组织(WHO)规定,亚油酸与亚麻酸的比例为4:1为正常范围。经统计并报世界卫生组织:中国人比例20:1,在全球健康数据统计中,最缺乏亚麻酸的就是中国人!

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    DHA:被称为“护脑专家”,活化脑细胞,促进大脑发育,有益于眼部健康,改善视力,延缓视力的衰退;调节血脂,保护心脑血管,增强免疫力。对儿童及老年人有促进脑发育和提高记忆力的作用。

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    EPA被誉为“血管清道夫”,能有效的调节血压,帮助降血压,预防血栓形成和预防心脑血管疾病。

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    人体的神经细胞和大脑细胞中大约一半是磷脂,磷脂的质量和数量决定了大脑细胞间信息的传递速度,因此又被称为“记忆因子”。紫苏籽中含有丰富的磷脂,对大脑发育和认知功能有益,有预防老年痴呆的作用。
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    佐丹力能量教练杂粮棒(紫苏籽味):甄选谷类、豆类、坚果、种籽等食材,添加桦南的高品质紫苏籽,搭配菊粉、奇亚籽等而成,富含高蛋白质、高膳食纤维、多种维生素及矿物质,是体育·训练局国家队运动员备战保障产品。
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    世界紫苏看中国,中国紫苏看桦南。能量教练杂粮棒的工厂设在中国紫苏之乡——黑龙江省桦南县。这里日照充足,雨量充沛,是种植紫苏的黄金黑土带,优越的生长环境造就了品质极佳的紫苏籽,出产的紫苏籽,亚麻酸含量高达67%,远超世界其他地区的同类作物,是世界紫苏籽中的上品。‍‍
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    2023年6月30日,佐丹力健康产业集团正式成为国家体育总局授予的体育·训练局供应商,佐丹力能量教练杂粮棒等系列产品正式成为体育·训练局国家队运动员备战保障产品,用“冠军品质”打磨能量教练杂粮棒的每一道工序,用更高的品质标准打造佐丹力对健康营养追求,为国家队体育健儿提供健康膳食营养产品。
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    除此之外,能量教练杂粮棒还含有丰富蛋白质、膳食纤维、多种维生素及矿物质。

    高蛋白质:每100g紫苏籽味杂粮棒含有蛋白质19.4g,可以补充机体营养;增加饱腹感,有利于控制食欲;促进新陈代谢呈良性循环。
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    高膳食纤维:每100g紫苏籽味杂粮棒含有膳食纤维14.4g,可以促进肠蠕动,维持肠道健康;增加饱腹感,减少热量摄入。
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    富含多种维生素及矿物质:维生素A、维生素C、维生素D3、维生素E与矿物质钙、磷、锌等互相配合,协同发挥效力,含量丰富,营养均衡。

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